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Posts By Svenja von Iss-wie-es-is

Latest Posts | By Svenja von Iss-wie-es-is
Valencia – Liebe auf den ersten Blick
3 Jahren ago

Valencia – Liebe auf den ersten Blick

Hallo ihr Lieben,

Nach einer langen Autofahrt, haben wir um 20:30 Uhr Valencia erreicht. Wenn man so eine Reise plant, sollte man auf jeden Fall die Fahrt über Land einplanen, …
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Polenta Balls mit Salat
3 Jahren ago

Polenta Balls mit Salat

Hallo ihr Lieben,

zurzeit kommen neue Gerichte etwas zu kurz. Mein Leben ändert sich gerade von Grund auf. Leider bekomme ich daher nicht alles so routiniert auf die Reihe wie …
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Kurzer Halt in Barcelona
3 Jahren ago

Kurzer Halt in Barcelona

Hallo ihr Lieben,

Spanien fasziniert uns schon lange. Ich mag das Land, die Sprache, die Menschen, das Leben in Spanien, die Mentalität, die Gelassenheit und nicht zu vergessen die Sonne. …
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Lupinenburger vegan
3 Jahren ago

Lupinenburger vegan

Hallo ihr Lieben,

es gibt Tage, an denen habe ich einfach keine Lust einkaufen zu gehen. Ich wohne zwar in einem schönen Stadtviertel, mit tollen Geschäften und es gibt bei …
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Fett macht nicht fett!
3 Jahren ago

Fett macht nicht fett!

Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich euch mal von einem, wie ich finde ganz wichtigem Thema für unsere Gesundheit schreiben.

Es gibt sehr viel unterschiedliche Meinungen zu dem Thema Fett …
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Erdbeersmoothie
3 Jahren ago

Erdbeersmoothie

Hallo ihr Lieben,

in der letzten Zeit war bei mir viel los. Der eine oder andere hat es vielleicht mitbekommen, erst meine Prüfungszeit und dann eine berufliche Veränderung. Es war eine …
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Heidelbeereis vegan
3 Jahren ago

Heidelbeereis vegan

Hallo ihr Lieben,

seit langem war es mal wieder ein richtig schöner und warmer Sonnentag. Ich liebe schönes Wetter und ich liebe EIS. Ich wollte ein leckeres, fruchtiges Eis machen …
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Matcha-Franzbrötchen vegan
3 Jahren ago

Matcha-Franzbrötchen vegan

Hallo ihr Lieben,

vor etwas mehr als einer Woche hat der Wettbewerb #matchalovesbread begonnen. Veranstaltet wird dieser Wettbewerb von Meisterwerk und aiya – The Tea, zwei Hamburger Unternehmen. Die Aufgabe …
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Whole Food Box
3 Jahren ago

Whole Food Box

Hallo ihr Lieben,

vor kurzem fand ich eine Mail in meinem Postfach von der lieben Rosa. Rosa hat zusammen mit ihrem Mann Johann die Whole Food Box ins leben gerufen.


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Haferflocken Porridge
3 Jahren ago

Haferflocken Porridge

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich ein leckeres und schnelles Frühstück für euch. Ein warmes Frühstück ist gerade für die Menschen, die Probleme mit ihrer Verdauung haben sehr gut, da …
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Bunter Salat mit Dinkelgeschnetzeltem
3 Jahren ago

Bunter Salat mit Dinkelgeschnetzeltem

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich ein leckeres Rezept für einen bunten Salat für euch. Den Salat habe ich mit Rote Bete, Gurke, Rucola gemacht und als Eiweißergänzung gibt es …
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Acai Bowl
3 Jahren ago

Acai Bowl

Hallo ihr Lieben,

die Acai-Beere stammt aus Südamerika. In ihrem Anbaugebiet mach die Acai-Beere 40 % der täglichen Nahrung aus. Die Beere sieht ähnlich wie eine Heidelbeere aus und hat …
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Spargelsuppe mit Petersiliensahne
3 Jahren ago

Spargelsuppe mit Petersiliensahne

Hallo ihr Lieben,

Spargelsuppe ist ein absoluter Klassiker und so unglaublich lecker. Man kann eine Spargelsuppe auch vegan zubereiten und verfeinern. Durch die Zugabe von Kokosmilch bekommt die Spargelsuppe einen …
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Spargelsalat
3 Jahren ago

Spargelsalat

Hallo ihr Lieben,

es ist Frühling und es ist Spargelzeit. Was passt da besser als ein erfrischender Spargelsalat?  Der fruchtige Geschmack der Cranberries rundet den Salat ab und die karamellisierten …
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Istanbul – Ein Ausflug in eine andere Welt
3 Jahren ago

Istanbul – Ein Ausflug in eine andere Welt

Schon ist es wieder vorbei. Der Ausflug in eine andere Welt. Eine Auszeit und doch unglaublich viele Eindrücke, Erfahrungen und Inspirationen.

Am Mittwoch Mittag ging es los. Vorher mussten noch …
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Selleriepüree mit Tempeh
3 Jahren ago

Selleriepüree mit Tempeh

Hallo ihr Lieben,

ich wollte schon lange mal ein Gericht mit Sellerie zubereiten. Sellerie finde ich, hat einen ganz besonderen Geschmack und ist dazu ja auch noch unheimlich gesund. Und …
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Veganer Müsliriegel
3 Jahren ago

Veganer Müsliriegel

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich mal wieder einen Müsliriegel für euch. An einem Sonntag fiel mir ein, dass ich doch vergessen habe Müsliriegel für die Arbeit zu kaufen. Kurzer …
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Früchtedessert vegan
3 Jahren ago

Früchtedessert vegan

Hallo ihr Lieben,

wenn Freunde zu besuch sind möchte ich immer etwas besonderes servieren. Es soll lecker sein aber gesund. Und natürlich möchte ich es nebenbei schnell zubereiten können, damit …
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Veganer Burger
3 Jahren ago

Veganer Burger

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich mal einen veganen Burger für euch ausprobiert. Natürlich mit selbstgemachten Brötchen und anstatt einer Mayonnaise gibt es einen Avocadodip dazu. Der Burger ist natürlich …
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Grüner Smoothie mit Ingwer
3 Jahren ago

Grüner Smoothie mit Ingwer

Hallo ihr Lieben,

nach dem ich aus dem sommerlichen Istanbul wieder zurück bin, musste ich erschrocken feststellen das der Winter zurück ist. Es ist so kalt und ungemütlich hier, das …
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Champignonpfanne vegan
3 Jahren ago

Champignonpfanne vegan

Hallo ihr Lieben,

ich habe euch heute mein Lieblingsgericht gekocht. Es ist ein Gericht das ich immer koche wenn ich alleine zuhause bin. Zum einen weil mein Freund keine …
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Glutenfreie Gemüsemuffins mit veganem Dip
3 Jahren ago

Glutenfreie Gemüsemuffins mit veganem Dip

Hallo ihr Lieben,

Warum sollten Muffins immer süß sein? Gemüsemuffins sind ein ideales Mittag- oder Abendessen. Sie sind auch besonders als Partysnack, zum Grillen oder für ein Picknick geeignet. Am …
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Salat mit Himbeerdressing
3 Jahren ago

Salat mit Himbeerdressing

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich eine ganz leckere Entdeckung machen dürfen, die ich euch sehr empfehlen kann. Die Firma Soyana hat mir einige Produkte zur Verfügung gestellt um …
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Ein echtes Meisterwerk – Brot zum selber backen
3 Jahren ago

Ein echtes Meisterwerk – Brot zum selber backen

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich tolle Nachrichten für alle unter euch, die auf Gluten verzichten müssen oder möchten.

Bei meisterwerk.com gibt es ganz einfache Backmischungen für unglaublich leckere …
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Säure-Basen-Haushalt
3 Jahren ago

Säure-Basen-Haushalt

Hallo ihr Lieben,

vor kurzem habe ich von Basischen Produkten und Basischer Ernährung geschrieben. Aber was ist das eigentlich?

In unserem Körper gibt es unterschiedliche PH Werte. Ein PH Wert …
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Osterzopf vegan
3 Jahren ago

Osterzopf vegan

Ihr Lieben,

Ostern steht vor der Tür! Wie verbringt ihr dieses herrlich lange Wochenende? Gibt es ein Osterfrühstück mit der Familie? Seid ihr mit eurem Partner zuhause? Oder freut ihr …
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Himbeermarmelade vegan
3 Jahren ago

Himbeermarmelade vegan

Hallo ihr Lieben,

jetzt bin ich auf den Geschmack gekommen Marmelade selber zu machen. Dieses Mal ist es eine Himmbeermarmelade geworden. Himbeeren sind sehr gesund und zählen zu den ältesten …
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Karottenmarmelade mit Karl Karotte
3 Jahren ago

Karottenmarmelade mit Karl Karotte

Hallo ihr Lieben,

ich hatte die Freude ein Marmeladenrezept für die Frechen Freunde zu schreiben und natürlich auch zu kochen. Die Karl Karotte Marmelade und meinen Gastbeitrag bei den Frechen …
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Rezepte für eine basische Ernährung
3 Jahren ago

Rezepte für eine basische Ernährung

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich von Alvito ein Paket zum Probieren bekommen. In diesem Paket waren ein BasenBrot und BasenGarten enthalten.

Das Alvito BasenBrot ist glutenfrei sowie laktosefrei und …
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Glutenfreier Mangokuchen
3 Jahren ago

Glutenfreier Mangokuchen

Hallo ihr Lieben,

heute ist mal wieder Zeit für einen leckeren Kuchen. Ich muss ja gestehen, dass ich total gerne am Wochenende mal ein Stück Kuchen esse. Glutenfreie Kuchen sind ja …
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Wirsingchips
3 Jahren ago

Wirsingchips

Hallo ihr Lieben,

Wirsingkohl ist unglaublich gesund. Er enthält Vitamin A, C, E, K und viele Mineralstoffe und Spurenelemente. Ob als Auflauf oder gekocht man kann den Kohl vielseitig zubereiten. …
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Kochen mit Kokos – Artischoken-Risotto
3 Jahren ago

Kochen mit Kokos – Artischoken-Risotto

Hallo ihr Lieben,

das Kokosprodukte sehr gesund sind, ist mittlerweile in aller Munde. In Asien sind Kokosprodukte schon seit Jahrhunderten ein wichtiger Bestandteil in der Ernährung. Auch in der Körperpflege …
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Grüner Smoothie mit Avocado
3 Jahren ago

Grüner Smoothie mit Avocado

Guten Morgen Ihr Lieben,

Heute habe ich ein leckeres grünes Smoothie Rezept mit Avocado für euch. Die Avocado ist zusammen mit der Olive die fettreichste Frucht, aber sie enthält keine …
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Schokolade die nicht dick macht und Kartoffeln die nicht gekocht werden müssen
3 Jahren ago

Schokolade die nicht dick macht und Kartoffeln die nicht gekocht werden müssen

Hallo ihr Lieben,

zu einem gesunden Leben gehört ja nicht nur die Ernährung. Deshalb beschäftige ich mich auch immer gerne mit Themen die über die Ernährung hinausgehen. Heute habe ich …
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Grüner Smoothie mit Papaya
3 Jahren ago

Grüner Smoothie mit Papaya

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich wieder ein leckeren Smoothie für euch. Ihr wisst ja das ein grüner Smoothie mindestens einen Anteil von 50 – 70 % an Grünzeug haben …
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Grüner Smoothie mit Feldsalat und Apfel
3 Jahren ago

Grüner Smoothie mit Feldsalat und Apfel

Hallo ihr Lieben, ihr wundert euch bestimmt schon, warum ihr so lange nichts mehr von mir gehört habt. Einige wissen es vielleicht schon, ich habe vor 3 Jahren eine Ausbildung …
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Warmes Frühstück – vegan und glutenfrei
3 Jahren ago

Warmes Frühstück – vegan und glutenfrei

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich ein Rezept für euch, bei dem mich der Geruch und der Geschmack zurück in meine Kindheit und Jugend versetzt hat. Eine gesunde Ernährung war …
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Dinkel-Chia-Brötchen
3 Jahren ago

Dinkel-Chia-Brötchen

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich mal wieder ein leckeres Brötchenrezept für euch. Heute gibt es ein Brötchen aus Dinkelmehl und Chiasamen.

Zutaten: 

  • 500 g Urdinkelmehl
  • 50 g Chiasamen

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Kichererbsen-Spinat Curry
3 Jahren ago

Kichererbsen-Spinat Curry

Hallo ihr Lieben,

heute gibt es mal wieder ein leckeres Curry. Dieses Mal ist es ein Kichererbsen-Spinat-Curry. Die Zubereitung ist zwar einfach, aber da man die Kichererbsen einweichen muss, braucht …
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Ein Tanz durch den sonnendurchfluteten Apfelgarten
4 Jahren ago

Ein Tanz durch den sonnendurchfluteten Apfelgarten

Hallo ihr Lieben,

ein Tee ist nicht einfach nur ein Getränk, nicht einfach etwas was man zu sich nimmt weil man Durst hat und etwas Flüssigkeit zu sich nehmen möchte …
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Palak Dhal
4 Jahren ago

Palak Dhal

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich wieder ein traditionelles Gericht aus Sri Lanka für euch. Auf Sri Lanka ist es nicht schwer vegetarisches Essen zu finden und auch als Veganer findet …
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Eintopf mit Kartoffeln – Traditionelles Gericht aus Sri Lanka
4 Jahren ago

Eintopf mit Kartoffeln – Traditionelles Gericht aus Sri Lanka

Hallo ihr Lieben,

im Winter liebe ich warme Gerichte und gerade Eintöpfe finde ich super lecker. Dazu sind sie noch einfach in der Zubereitung. Deshalb habe ich heute ein traditionelles …
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Vegane Croissants
4 Jahren ago

Vegane Croissants

Hallo ihr Lieben,

Um euch den Start in das neue Jahr zu versüßen, habe ich euch heute vegane Croissants selber gebacken. Es ist gar nicht schwierig wie ich dachte und die …
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Adventskalender 24. Türchen
4 Jahren ago

Adventskalender 24. Türchen

Guten Morgen ihr Lieben,

nun ist der Heiligabend endlich da. Seid ihr schon aufgeregt? Freut ihr euch schon auf eure Liebsten? Gibt es Geschenke oder welche Freuden habt ihr an …
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Franzbrötchen – vegan
4 Jahren ago

Franzbrötchen – vegan

Hallo ihr Lieben,

esst ihr auch so gerne Franzbrötchen? Franzbrötchen sind einen Hamburger Spezialität. Aber von gesund kann man bei diesen Brötchen ja nicht reden. Daher habe ich ein wenig …
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Adventskalender 23. Türchen
4 Jahren ago

Adventskalender 23. Türchen

Guten Morgen Weihnachtswelt,

heute ist leider schon der vorletzte Tag von dem Iss-Wie-Es-Is-Adventskalender. Und auch heute habe ich wieder tolle Gewinne für euch. Lamazuna schenkt euch einen Konjac-Peelingschwamm und ein …
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Adventskalender 22. Türchen
4 Jahren ago

Adventskalender 22. Türchen

Hallo ihr Lieben,

nur noch 2 Tage dann ist Weihnachten. Heute gibt es auch wieder einen ganz tollen Gewinn. Dieses Mal von dem Bauckhof. Bauck möchte allen die auf Gluten …
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Adventskalender 21. Türchen
4 Jahren ago

Adventskalender 21. Türchen

Hallo ihr Lieben,

Das 21. Türchen geht auf und es ist ein Präsentkorb von der Firma Chiemgaukorn.

Vor einiger Zeit habe ich euch von diesem Unternehmen berichtet. Ein tolles Unternehmen …
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Adventskalender 20. Türchen
4 Jahren ago

Adventskalender 20. Türchen

Guten Morgen ihr Lieben,

heute öffnen ich das 20. Türchen für euch und ihr könnt etwas ganz Großartiges gewinnen. Snulicious verschenkt eine Tasche. Und das tollste daran, ihr könnt selber kreativ …
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Adventskalender 19. Türchen
4 Jahren ago

Adventskalender 19. Türchen

Hallo ihr Lieben,

jetzt ist Weihnachten bald da. Habt ihr schon alle Geschenke eingekauft? Wenn nicht habe ich hier noch eine tolle Idee für euch…. Aber vor allen Dingen könnt …
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