Dessert / Kuchen

Hallo ihr Lieben,

Ein Kokos-Blaubeereis ist eine super Erfrischung für einen warmen Sommertag. Es ist die perfekte Alternative für alle die auf Milch verzichten wollen oder müssen und natürlich für …
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Hallo ihr Lieben,

heute habe ich ein leckeres Rezept für glutenfreie Pancakes. Diese Pancakes sind aufgrund ihres hohen Eiweißgehaltes super für einen energiereichen Start in den Tag geeignet. Ausserdem eignen sie …
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Hallo ihr Lieben,

heute gibt es mal wieder etwas für die Seele. An manchen Tagen darf es doch mal eine süße Leckerei sein. Apfelküchlein lassen sich am besten aus Blätterteig …
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Leckere Nusskekse zum Selbermachen!

Hallo ihr Lieben,

Winterzeit heißt auch Zeit zum Backen und Basteln. Zeit für Besinnlichkeit und Zeit für gemütliche Stunden. Die Tage sind kurz, es wird früh dunkel …
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Ein leckerer Schokoriegel zum Selbermachen!

Hallo ihr Lieben,

eine süße Leckerei mag doch jeder von uns mal zwischendurch.  Ich habe schon das eine oder andere Mal versucht beliebte Süßigkeiten und Leckereien …
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Hallo ihr Lieben,

„Hätte ich dich heut erwartet, hätte ich Kuchen da“. Es gibt viele Anlässe zu denen man gut einen Kuchen essen kann, ob es eine Geburtstagsfeier, ein Besuch …
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Hallo ihr Lieben,

zum sonnigem Wetter gibt es heute sonnengelbe-glutenfreie Muffins. Muffins passen zu jedem Anlass, ob als Pausen-Snack, Geburtstagskuchen, für ein Picknick oder zum Kaffee oder Tee am Sonntag …
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Hallo ihr Lieben,

heute habe ich einen leckeres Rezept für einen veganen Möhrenkuchen für euch. Vegane Kuchen zuzubereiten, ist, wie ich finde, nicht immer ganz so einfach. Gerade wenn man …
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Hallo ihr Lieben,

für diese Woche haben sich wieder etwas Sonnenschein und wärmere Temperaturen angekündigt. Da ist es doch gut so ein leckeres Eis zur Erfrischung im Gefrierfach zu haben. …
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Hallo ihr Lieben,

vor einiger Zeit habe ich euch ja geschrieben das ich einen neuen Job habe. Ich arbeite jetzt in einer Naturheilpraxis und lerne dort wirklich viel. Nach dem …
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Hallo ihr Lieben,

seit langem war es mal wieder ein richtig schöner und warmer Sonnentag. Ich liebe schönes Wetter und ich liebe EIS. Ich wollte ein leckeres, fruchtiges Eis machen …
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Hallo ihr Lieben,

vor etwas mehr als einer Woche hat der Wettbewerb #matchalovesbread begonnen. Veranstaltet wird dieser Wettbewerb von Meisterwerk und aiya – The Tea, zwei Hamburger Unternehmen. Die Aufgabe …
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Hallo ihr Lieben,

wenn Freunde zu besuch sind möchte ich immer etwas besonderes servieren. Es soll lecker sein aber gesund. Und natürlich möchte ich es nebenbei schnell zubereiten können, damit …
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Hallo ihr Lieben,

heute ist mal wieder Zeit für einen leckeren Kuchen. Ich muss ja gestehen, dass ich total gerne am Wochenende mal ein Stück Kuchen esse. Glutenfreie Kuchen sind ja …
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Guten Morgen ihr Lieben,

so langsam rückt Weihnachten immer näher und weil zu der gemütlichen Vorweihnachtszeit auch selbstverständlich die Weihnachtsbäckerei gehört, bekommt ihr heute von mir ein Rezept für Weihnachtsplätzchen.  …
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Hallo Ihr Lieben,

heute ist es mal wieder an der  Zeit für ein glutenfreies Pancake Rezept. Dazu wollte ich unbedingt mal eine Rohkost-Kaki-Marmelade und ein Schokomus ausprobieren. Bei dem Schokomus …
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Hallo ihr Lieben,

Wer von euch mag auch so gerne wie ich Apfelkuchen??? Deshalb habe ich heute ein leckeres veganes Apfelkuchenrezept für euch.

Zutaten:

(1 Blech)

Boden 

• 500 …
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Hallo ihr Lieben,

heute war mir mal nach einem leckeren, herbstlichen Nachtisch. Dieser ist ganz schnell zubereitet und braucht nicht viele Zutaten. Da ja gerade Apfelzeit ist, sollte es ein …
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Hallo ihr Lieben,

heute habe ich ein leckeres Rezept für Blaubeermuffins aus Urdinkelmehl. Das Urdinkelmehl bekommt ihr auch bei der Firma Chiemgaukorn.  Warum jetzt Urdinkelmehl so viel besser ist als „normales …
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Hallo ihr Lieben,

heute habe ich mal wieder ein leckeres Rezept für Rohkost-Schokolade für euch. Schokolade habe ich ja schon mal gemacht und finde es noch leckerer Schokolade selber zu …
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Hallo ihr Lieben,

heute habe ich was unfassbar leckeres für euch. Ich glaube, ich habe noch nie so ein leckeres Dessert gegessen. Vor kurzem habe ich euch ja von dem …
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Hallo Ihr Lieben,

heute habe ich ein leckeres Dessert oder einen leckeren Frühstücksquark für euch. Kennt ihr noch Fruchtzwerge? Als ich den ersten Löffel von diesem Rohkostdessert probiert habe, dachte …
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Hallo ihr Lieben,

ich finde so etwas Süßes für zwischendurch geht doch immer oder? Und gesunde Rohkost-Süßigkeiten finde ich persönlich am Besten. Naschen mit gutem Gewissen 🙂 Was will man …
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Hallo ihr Lieben,

heute habe ich ein leckeres Rezept für eine Kokoscreme für euch. Die Kokoscreme eignet sich hervorragend als Nachspeise. Ist aber auch sehr reichhaltig, also esst vorher nicht …
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Hallo ihr Lieben,

heute habe ich eine Rezept für einen Rohkost Beerenkuchen für euch. Der Kuchen ist vegan, glutenfrei und laktosefrei. Meine Schwester hat sich diesen von mir zum Geburtstag …
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Hallo Ihr Lieben,

heute habe ich einen leckeren veganen Fruchtjoghurt für euch. Dieser Joghurt ist vegan und ohne Sojajoghurt. Meine Gäste waren so begeistert, das ich diesen Früchtejoghurt gleich mehrfach …
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Hallo Ihr Lieben,

schon seit längerem habe ich überlegt glutenfreie Muffins zu machen. Und da mich in letzter Zeit häufig die Anfrage nach glutenfreien Rezepten erreicht, dachte ich mir ich …
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Hallo Ihr Lieben,

heute habe ich einen Rohkost-Möhrenkuchen für euch.

Zutaten:

Boden:

• 2 Möhren
• 60 g Paranüsse
• 250 g Mandeln
• 60 g Kokosmehl
• 6 Datteln
• 1 Apfel
• 2 …
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Hallo Ihr Lieben,

heute habe ich ein Rezept für glutenfreie und gesunde Pancakes für euch. Warum sollen die leckeren Sachen immer ungesund sein…

Zutaten:

• 160 g Buchweizenmehl

…
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Hallo Ihr Lieben,

heute gibt es ein leckeres Rezept für kleine Mandelkuchen.

Zutaten:

• 1 Tasse Mandeln
• 1 Tasse Macadamianüsse
• etwas Zitronenschale
• ½ Zitrone, Saft
• etwas Vanille
• 3 EL Honig …
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Hallo Ihr Lieben,

heute habe ich eine leckere Nachspeise für euch. Nur Nachspeise? Nein eigentlich kann man die Mangocreme auch als Frühstück oder zu Mittag essen. Die Creme ist schnell …
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Hallo süße Welt,

ich liebe rohe Schokolade. Habt ihr schon einmal welche gegessen? Man wird süchtig davon 🙂 Read More

Hallo Ihr Lieben,

am Wochenende ist wieder das Deichbrand Festival und wir sind als Fototeam dabei. Was aber viel wichtiger ist und welche Frage jeder Veganer und Vegetarier sich stellt: “Wie ernähre ich mich auf einem Festival gesund und was nehme ich mit?”

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Hallo Ihr Lieben,

ich hatte Lust auf einen einfachen und leckeren Nachtisch. Äpfel habe ich eigentlich immer im Haus, Sonnenblumenkerne hatte ich gerade neu gekauft und ein paar Maccadamianüsse hatte ich auch noch. Es ist ein Nachtisch mit Zimt und viele denken jetzt sicher „Zimt im Sommer? Zimt ist doch ein Gewürz, das an den Winter erinnert“ aber Zimt hat eine fantastische Wirkung auf unseren Körper. Unter anderem kann Zimt das Cholesterin und den Blutzucker senken und es kurbelt den Stoffwechsel an. Also warum nur im Winter Zimt zu sich nehmen? Oder was meint ihr? Read More

Hallo Welt,

ich hatte ja versprochen ein Rezept für veganes Eis zu probieren und habe dieses natürlich auch gemacht. Es schmeckt sogar besser als normales Eis finde ich. Also probiert es aus! Read More

Hallo Ihr Lieben,

ich habe heute einen leckeren Früchtekuchen für euch zubereitet. Der Kuchen ist vegan, laktosefrei, glutenfrei und muss nicht einmal gebacken werden. Read More

Hallo Ihr Lieben,

es ist Sommer, es ist heiß, ab heute gibt es Meloneneis!

Ganz einfach herzustellen!

Kauft einfach eine Wassermelone und Holzstiele und los geht es. Die Melone in …
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Hallo Ihr Lieben,

heute war ein so schöner sonniger Tag und ich hatte Lust auf einen fruchtigen Nachtisch. Er ist super schnell zubereitet und schmeckt fantastisch. Read More

Hallo,

heute habe ich mal wieder ein leckeres Rezept für etwas Süßes: vegane Schokotörtchen!

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Guten Morgen,

gestern habe ich mich mal wieder an einem Kuchen versucht. Es gibt einen Zitronenkuchen vegan. Read More

Hallo Welt,

so kurz vor Ostern habe ich noch ein leckeres Kuchenrezept für Euch. Ein Rezept bei dem ihr den Kuchen nicht backen müsst.  Read More