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Wissen

Gold für unsere Gesundheit
5 Monaten ago

Gold für unsere Gesundheit

Hallo ihr Lieben,

Gewürze waren früher so kostbar wie Gold oder Öl. Heute bringen sie uns finanziell keinen Vorteil mehr, aber für den Geschmack vieler Gerichte sind sie besonders wertvoll. …
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Wie schneide ich eine Mango
2 Jahren ago

Wie schneide ich eine Mango

Hallo ihr Lieben,

heute möchte ich euch zeigen wie man eine Mango schneidet.

Einen schönen Tag euch allen!

Wie schneide ich eine Zwiebel
2 Jahren ago

Wie schneide ich eine Zwiebel

Hallo ihr Lieben,

heute zeige ich euch wie man eine Zwiebel am besten schneidet.

Habt einen tollen Tag!

Wie bereite ich einen grünen Smoothie zu?
2 Jahren ago

Wie bereite ich einen grünen Smoothie zu?

Hallo ihr Lieben,

heute zeige ich euch wie man einen grünen Smoothie zubereitet.

Habt einen schönen Tag!

 

Wie schneide ich eine Avocado
2 Jahren ago

Wie schneide ich eine Avocado

Hallo Ihr Lieben,

heute habe ich mein erstes Video für euch. Ich war etwas aufgeregt 🙂 aber seht selbst…

Mandeln
2 Jahren ago

Mandeln

Mandeln sind wertvolle Lieferanten von Proteinen, Mineralien und Vitaminen. Das Besondere an Mandeln ist: Sie wirken basisch im Körper. Und, was ich vor kurzem erfahren habe: Viele Menschen, die eine …
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Flohsamen
3 Jahren ago

Flohsamen

Hallo Ihr Lieben,

wie bereits angekündigt gibt es heute einiges Wissenswertes über die Flohsamen. Read More

Papaya
3 Jahren ago

Papaya

Die Papaya hat wunderbare Eigenschaften. Sie lindert aufgrund ihres proteinspaltendes Enzyms Beschwerden wie Blähungen, Magenverstimmungen, Verstopfungen und hat eine entzündungslindernde Wirkung. Die Papaya hat viele Enzyme und Nährstoffe, mit zum Teil antioxidativer Wirkung. Sie enthält vor allem viel Vitamin A, Vitamin C und Vitamin E. Die Papaya ist eine gute Quelle für Magnesium, Kalium, B-Vitamine und Folsäure.

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Wassermelone
3 Jahren ago

Wassermelone

Hallo Ihr Lieben,

ich glaube jeder den ich kenne mag Wassermelone. Wassermelone ist lecker und erfrischend. Aber was die wenigsten wissen, Wassermelone hat tolle Eigenschaften. Read More

Wichtiges über Samen und Nüsse
3 Jahren ago

Wichtiges über Samen und Nüsse

Um das frühzeitige Auskeimen zu verhindern und sich vor Feinden zu schützen, haben Samen und Nüsse Enzymhemmer und Fraßschutzstoffe. Dies Stoffe machen es unserer Verdauung nicht gerade leicht. Dazu kommt, das Nüsse häufig Schimmelgifte enthalten, die durch falsche oder zulange Lagerung sowie durch Beschädigung der Oberfläche bestehen. Daher ist es wichtig die Nüsse vor dem Verzehr in Wasser einzuweichen. Read More

Weizengras
3 Jahren ago

Weizengras

Weizengras kann man wunderbar im Garten, auf dem Balkon oder auch auf der Fensterbank anpflanzen. Es wächst unheimlich schnell und man kann nach spätestens 2 Wochen die ersten Halme ernten. Weizengras ist auch als Pulver und als Saft erhältlich. Man kann Weizengras super im Smoothie verwenden. Read More

Basilikum
3 Jahren ago

Basilikum

Das Basilikum hat seinen Namen von den Griechen erhalten. Es bedeutet „königlich“, „fürstlich“. Basilikum lässt sich sehr gut auf der Fensterbank züchten. Basilikum ist ein Lichtkeimer, daher sollte der Samen …
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Löwenzahn
3 Jahren ago

Löwenzahn

Der Löwenzahn hat das Achtfache an Vitamin C, das Fünffache an Eiweiß und das Doppelte an Magnesium und Kalium wie ein Kopfsalat. Er enthält sehr viele Bitterstoffe die für unsere …
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Petersilie
3 Jahren ago

Petersilie

Hallo Ihr Lieben,

zum Wochenende habe ich noch ein paar Fakten über die Petersilie für euch.

Die Petersilie enthält eine Fülle an Vitalstoffen und Spurenelementen. Fast alle Vitamine sind in ihr zu …
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Brennnessel
3 Jahren ago

Brennnessel

Die Brennessel wächst in Mitteleuropa von April bis Oktober. Die Brennessel ist eine tolle Pflanze für Smoothies. Man kann sie aber auch für Suppen, Tee´s oder verschiedene andere Gerichte verwenden. …
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Gerstengras- und Weizengras-Keimsaat
3 Jahren ago

Gerstengras- und Weizengras-Keimsaat

 

Hallo Ihr Lieben,

ich hoffe ihr genießt alle das schöne Wetter. Heute ist endlich Read More

Smoothie-Rettung
3 Jahren ago

Smoothie-Rettung

Hallo Ihr Lieben,

heute kam ich voller Freude nach Hause. Ich habe im Bioladen mal wieder einen tollen Salat für meine Smoothie entdeckt, Löwenzahnsalat. Direkt nach dem einkaufen stürmte ich …
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Kräuter in der Stadt
3 Jahren ago

Kräuter in der Stadt

Guten Morgen Welt,

herzlich Willkommen in meinem Kräutergarten. Heute möchte ich euch zeigen, dass man auch in der Stadt sehr gut Kräuter anbauen kann. Read More

Jetzt brauche ich keinen Zucker mehr!
3 Jahren ago

Jetzt brauche ich keinen Zucker mehr!

Hallo Ihr Lieben,

Wenn ich Euch heute erkläre, dass Industriezucker ungesund ist, erzähle ich Euch wohl nichts Neues. Raffinierter Zucker ist ein Vitalstoffräuber, der keine für die Verwertung notwendigen Vitalstoffe mitliefert, er ist ein Suchtmittel und fördert verschiedene Krankheiten. Read More

Was gehört nicht in den Smoothie?
3 Jahren ago

Was gehört nicht in den Smoothie?

Hallo Ihr Lieben,

hier findet ihr einige Info´s über den Grünen Smoothie. Was in einen grünen Smoothie gehört und was nicht.

In einen grünen Smoothie gehören grüne Blätter, frische Früchte, Wasser und eventuell. Stangensellerie, Kohl, Sprossen (aber auch nur bestimmte)

Nicht in den Smoothie gehören:

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Postelein
3 Jahren ago

Postelein

Hallo Ihr Lieben,

Da habe ich inzwischen vernommen, dass viele von Euch gar nicht wissen was Postelein ist. Das wunderte mich nicht. Auch ich wusste bis zum Beginn meiner Smoothie-Ernährung nicht, dass es dieses sogenannte „Gewöhnliche Tellerkraut“,

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Warum Grüne Smoothies?
3 Jahren ago

Warum Grüne Smoothies?

Warum sind grüne Smoothies so gesund?

Nährstoffexperten haben herausgefunden, dass grünes Blattgemüse sehr viele Nährstoffe enthält. Deshalb haben die meisten Blätter und Kräuter auch so einen bitteren Geschmack.

Victoria Boutenko ist Rohkost- und Gesundheitsexpertin und hat den grünen Smoothie entdeckt. Sie hat Read More