Hallo Ihr Lieben,

Starten wir die neue Woche mal wieder mit einem Grünen Smoothie-Rezept. Nach dem ich in Porto so einen leckeren Smoothie getrunken haben, musste ich, um das Urlaubsfeeling noch etwas zu halten, einen ähnlichen Smoothie hier zuhause machen.

Zutaten:

  • 1/2 Gurke
  • 2 Hände voll Feldsalat
  • 1 Stange Sellerie
  • 1 avocado
  • 1 apfel
  • 1 Scheibe Ananas
  • 250 ml

 

Zubereiten:

Die Gurke und den Feldsalat waschen. Den Sellerie schälen und halbieren. Die Avocado halbieren und das Fruchtfleisch von Kern und Schale befreien. Den Apfel waschen, viertel sowie Stiel und Blütenresten entfernen. Eine Scheibe Ananas abschneiden, Schale und Strunk entfernen. Alles zusammen mit 250 ml Wasser in den Mixer geben und pürieren.

Guten Appetit!

2015-01-18-food-68