Guten Morgen Ihr Lieben,

Heute habe ich ein leckeres grünes Smoothie Rezept mit Avocado für euch.
Die Avocado ist zusammen mit der Olive die fettreichste Frucht, aber sie enthält keine schlechten Fette. Die Avocado enthält einfach ungesättigte Fettsäuren und viele Vitamine. Es hat also einen großen Vorteil wenn wir eine Avocado im Smoothie verarbeiten, denn dadurch können die im Obst und Gemüse enthaltenen fettlöslichen Vitamine gut vom Körper aufgenommen werden können.

Zutaten:

  • 2 Handvoll Postelein
  • 1 Avocado
  • 1 Mango
  • 1 Apfel
  • 1/2 Orange
  • 250 ml Wasser

Zubereitung:

Den Postelein waschen und die Wurzeln entfernen. Die Avocado halbieren und von Kern sowie von der Schale befreien. Die Mango schälen und den Kern entfernen. Den Apfel waschen und Stiel sowie Blütenreste entfernen. Die Orange schälen. Nun alle Zutaten zusammen mit dem Wasser in den Mixer geben und zu einem cremigen Smoothie pürieren.

Ich wünsche euch einen energiereichen Tag!