Hallo ihr Lieben,

nach dem ich aus dem sommerlichen Istanbul wieder zurück bin, musste ich erschrocken feststellen das der Winter zurück ist. Es ist so kalt und ungemütlich hier, das man doch etwas wärmendes zum Frühstück vertragen kann. Deshalb habe ich mir heute morgen gedacht, ich probiere mal Ingwer im Smoothie aus. Ich muss sagen, es schmeckt richtig gut.

Zutaten: 

  • 2 Handvoll Feldsalat
  • 1 Orange
  • 1 1/2 Äpfel
  • 1 Stück Ingwer (ca. 1 cm)
  • 50 ml Wasser

Zubereitung: 

Den Feldsalat gründlich waschen. Die Orange halbieren und auspressen. Die Äpfel waschen, vierteln und von Stiel und Blütenresten befreien. Den Ingwer schälen. Alles zusammen mit 50 ml Wasser in den Mixer geben und pürieren.

Fertig ist euer Frühstück

Habt einen schönen Tag!