Guten Morgen,

Nach dem ich jetzt einige Tage nichts von mir hören lassen habe, gibt es heute eine Grünen Smoothie mit Eichblattsalat.

Zutaten:

  • 1 Kopf Eichblattsalat
  • 10 Blätter Kapuzinerkresse
  • 1 Apfel
  • 1 Birne
  • 250 ml Wasser

Zubereitung:
Den Kopfsalat gut waschen und den Strunk entfernen. Die Kaputzinerkresse, Apfel und Birne waschen. Nun Apfel und Birne vierteln, Stiel und Blütenreste entfernen. Alles zusammen in den Mixer geben und pürieren. Guten Appetit!

Grüner Smoothie