Hallo ihr Lieben,

als ersten Smoothie bekommt ihr einen grünen Smoothie mit Grünkohl.

Zutaten: 

  • Grünkohl (ca. 2 Hände voll)
  • 2 Äpfel
  • ein Stück Ananas

Zubereitung:

Den Grünkohl gut waschen und dann den Strunk bzw. Stiel entfernen. Das geht am besten in dem man den Stiel unten festhält und mit der Hand das Blatt abstreift. Bei den Äpfeln nur Stiel und Blütenrest entfernen (das Kerngehäuse darf verwendet werden) und von der Ananas entfernt man die Schale und den Strunk. Dazu kommen ca. 500 ml Wasser in den Mixer und dann nur noch alles zusammen pürieren. Und schon ist der erste grüne Smoothie trinkfertig. Guten Appetit!

Grüner Smoothie mit Grünkohl