Guten Morgen Welt,

nach der ausgefallenen Variante von gestern, habe ich heute einen milden Smoothie für euch.

  • 2 Hände voll Babyspinat
  • 1 Mango
  • 1 Banane
  • 1/3 Gurke

Für meinen Geschmack könnte es noch etwas „grüner“ sein. Also wer mag könnte den Smoothie noch um etwas Petersilie ergänzen.

Zubereitung:

Den Spinat waschen und in den Mixer geben. Die Banane schälen, die Mango schälen und den Kern entfernen. Wenn ihr eine Bio- oder Demetergurke verwendet, braucht ihr die Gurke nicht schälen. Ihr könnt also bis auf die Enden alles der Gurke verwenden. Nun kommt alles zusammen mit 500 ml Wasser in den Mixer und wird püriert!

Einen guten Start in den Tag für euch alle und guten Appetit!