Hallo Ihr Lieben,

 

heute habe ich wieder einen leckeren Dip für euch.

 

Zutaten:

  • 160 g Kürbiskerne
  • 1 EL Sonnenblumenkerne
  • 2 Tassen Wasser
  • 2 EL Haferflocken (Glutenfrei)
  • 1 LS Currypulver
  • 2 TL Edelhefe
  • Meersalz

2015-03-21-food-37

Zubereitung:

Die Kürbiskerne und die Sonnenblumenkerne 5 Stunden einweichen. Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Wasser und Haferflocken in den Mixer geben und pürieren. Currypulver und Edelhefe dazu geben und mit etwas Salz abschmecken.

Nun könnt ihr den Dip mit Brot, Kartoffeln oder Gemüse genießen.

Guten Appetit!