Hallo Ihr Lieben,

zum Wochenende habe ich noch ein paar Fakten über die Petersilie für euch.

Die Petersilie enthält eine Fülle an Vitalstoffen und Spurenelementen. Fast alle Vitamine sind in ihr zu finden. Die Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sind in einer Form die von unseren Körper sehr leicht verwertet werden kann. Außerdem hat Petersilie ein hohen Chlorophyllgehalt. Die Petersilie reinigt das Blut und lässt Mundgeruch verschwinden.

Sie hilft bei Sodbrennen, steigert das Leistungsvermögen und kann Entzündungen reduzieren.

Verwenden kann man Petersilie in Salaten, Smoothie und zu allen Arten von Gemüse.

Petersilie