Pina Colada vegan

Hallo Ihr Lieben,

heute habe ich ein schönes Rezept für eine alkoholfreie und vegane Pina Colada. Ich finde es immer schön, wenn man Gäste hat, einen Cocktail servieren zu können. Über einen leckeren veganen Begrüßungsdrink freut sich doch jeder, oder?

Zutaten:

• 500 ml Wasser
• 2 Scheiben Ananas
• 2 EL Kokosmus
• 1 Banane
• 1 EL Mandelpüree

Zubereitung: 

Die Ananas in Scheiben schneiden. Schale und Strunk entfernen. Die Banane von der Schale befreien. Nun alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren und in schöne Gläser füllen. Wer mag kann das Ganze auch gern noch mit einem Stück Ananas dekorieren.

Lasst es euch schmecken!

Liebe Grüße

Svenja